須磨海苔の養殖・販売/漁師の手から皆様の食卓へ/兵庫県神戸市

たて網漁業

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当社ではたて網漁という漁法で魚を獲っています。一般的には定置網と呼ばれ、海底に網を設置し、カレイ・ガシラ・アコウダイなど白身の高級魚を獲ります。また、雑カゴ漁と言う漁法でタコやアナゴ漁も行っています。雑カゴ漁は一本のロープに数個のカゴをつけ、そのカゴの中にエサを入れ、海中に沈めておく漁法です。漁獲した魚は神戸市漁業協同組合の朝市に卸し、そこから市内の小売店やJA六甲・JA三田などで販売されています。

神戸市漁業協同組合ホームページ

今後は獲れたての新鮮な魚を私たちの手で直接みなさま消費者に販売できるような形に展開していきたいと考えています。

須磨のさかなたち

須磨近海で獲れる魚たち → こちら

漁の模様

我が社で行っている漁の模様を写真付きで紹介! → こちら

 

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