材料（2人前）

神戸須磨サーモンフィレ160g、大葉3枚、ごま、わさび、きざみ海苔、お茶、ご飯、漬け地（濃口醤油80g、みりん10g、酒5g、出汁25g）

作り方

1. サーモンをスライスし、漬け地に30分漬ける
2. ご飯にきざみ海苔、漬けサーモン、きざみ大葉をのせる
3. お好みでごま、わさび等をかけ、〆でお茶漬けに